Terbanggi Besar, 19 Mei 2015
RIP Dhita Anggraini Annisa
Semua manusia di dunia akan meninggal pada akhirnya. Tinggal tunggu waktu dan saat itu pun akan tiba. Kematian. Satu kata yang merupakan ketakutan seluruh umat manusia. Kabarnya saat sakralatul maut, merupakan kejadian tersakit didunia. Rasanya pedih teriris. Tidak terasa hari ini tepat setahun teman dekat kuliah saya meninggal dunia. Teman pertama saya memasuki jurusan. Teman pertama ketika mengikuti ospek fakultas. Kamu lagi apa disana ta? Ingin rasanya berbincang-bincang dengannya. Sudah lama tidak mendengar tawa dan ceritanya.
Rest In Peace Dhita Anggraini Annisa. Pertemanan, canda tawa, sedih suka, semuanya akan terekam dalam memori yang terbatas ini. Semoga kamu tenang disana dan Semoga Allah menempatkanmu dalam tempat terindah yang tak pernah tebayang manusia dibumi.
Selasa, Mei 19, 2015
Sabtu, Desember 15, 2012
Analisis Produk Kopi Sereal
ANALISIS
PRODUK KOPI SEREAL
Kopi
adalah salah satu bahan baku yang digunakan untuk produk specialty coffee
yang saat ini memiliki peluang pasar yang baik. Kopi merupakan hasil perkebunan
yang dominan dikonsumsi sebagai minuman penyegar.
Kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman
paling populer di dunia yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat.
Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton kopi per
tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik, kopi juga dapat menurunkan
risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit
jantung kardiovaskuler (Syarief, 2003).
Seperti yang kita
ketahui, penikmat kopi berasal dari berbagai kalangan. Mulai dari kalangan
orang tua, dewasa hingga remaja. Terlebih lagi inovasi-inovasi yang banyak
diciptakan dari kopi sebagai minuman, membuat para penikmat kopi semakin
tertarik untuk mencobanya. Inovasi-inovasi tersebut antara lain jenis kopi
cappuccino, espresso, kopi latte, kopi instant, kopi moka dan masih banyak lagi. Selain itu, inovasi
dari komoditas kopi yang kami ciptakan yaitu minuman kopi sereal.
Minuman kopi sereal ini
selain menggunakan kopi instan, juga menggunakan sereal yang berasal dari bahan
dasar oat/bubur gandum yang dibuat dari biji gandum yang diproses dengan tidak
menghilangkan sumber seratnyat. Selain dengan mempertahankan kandungan serat,
keuntungan lain dari oatmeal adalah sebagai sumber protein yang baik,
karbohidrat kompleks, nutrisi dan zat besi yang tidak hanya membantu untuk
mengurangi berat badan tetapi juga memerangi masalah kesehatan, terutama jenis
penyakit kanker. Oatmeal juga merupakan sumber karbohidrat rendah glikemik yang
mendorong kadar gula darah dalam tubuh tetap stabil. Mengandung fitonutrien
yang disebut lignan, yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Minuman yang ditambahkan dengan sereal
memiliki rasa dan aroma yang nikmat
dan menjadikannya sangat cocok sebagai pelengkap dan atau pengganti sarapan
pagi serta pengganti cemilan yang menyehatkan. Minuman ini mengandung 200
kalori dan 5 gram protein.
Dengan dipadupadankan dengan kopi, minuman kopi sereal dapat mengubah pandangan
negatif sebagian orang terhadap kopi yang dianggap dapat mengganggu kesehatan, Minuman
kopi sereal dapat menjadi pengganti sarapan pagi bagi pecinta kopi yang tidak
sempat sarapan pagi. Tidak hanya itu, penyajian minuman kopi yang dicampur sereal
menjadi lebih praktis serta mempersingkat waktu penyajian.
Keuntungan-keuntungan diatas dapat tersampaikan dengan jelas
kepada konsumen apabila peluang-peluang yang ada dapat dimanfaatkan secara
optimal. Peluang yang
bisa digunakan untuk meningkatkan pemasaran produk ini adalah berbagai media
massa yang dapat digunakan sebagai media iklan, adanya kebijakan
pemerintah untuk mengembangkan UKM dengan mengadakan berbagai event untuk usaha kecil
menengah, serta kondisi masyarakat yang semakin konsumtif, sehingga
mempermudah untuk memasarkan produk ini.
Produk minuman kopi
sereal sejauh ini belum diproduksi di kalangan masyarakat luas. Oleh karena
itu, ancaman dari pihak luar seperti jumlah kompetitor yang terus meningkat,
munculnya produk baru yang lebih unggul, kenaikan harga bahan baku karena
jumlahnya semakin terbatas, serta beberapa ancaman lainnya sejauh ini belum
terlalu dirasakan.
DAFTAR PUSTAKA:
Syarief, R. 2003. Sejarah Ditemukannya Kopi. [terhubung berkala]. www.scribd.com (15 Desember 2012)
Minggu, November 25, 2012
I Miss You (Horror-Romance Thailand Film)
Tadi
malem, saya sama temen-temen kostan nonton film bergenre horror romance dari Thailand.
Judulnya I miss you. Ini film horor Thailand ke tiga yang saya nonton, setelah
film 4bhia da ladda land yang sumpah sereem bangett.
Director:
|
Monton Aryangkun
|
Cast:
|
Apinya
Sakuljareonsuek, Jetsadaporn Poldee, Nattaweranuch Thongmee
|
Genre:
|
Horror, Romance
|
Run
Time:
|
122 mins
|
Opens:
|
26 July 2012
|
Rating:
|
PG13 Horror
|
Film
ini dibuka dengan seorang dokter professional, Dr Thana (Jetsadaporn Poldee) yang masih depresi
gara-gara tunangannya tewas kecelakaan. Waktu itu dia dan pacarnya satu mobil
bareng, terus ada sepeda motor nyalib, jadinya mereka mengalami kecelakaan
tragis. Yang meninggal hanyalah pacarnya namanya Dr. Nok (Nattaweranuch
Thongmee) yang tewas mengenaskan. Pria ini sulit banget ngelupain almarhumah
ceweknya. Sampai-sampai di apartemennya dipajang lukisan gede sang pacar yang
lagi preweeding. Gede bangeeettt.
Itu dokter juga rutin banget ngasi buket
bunga wediing di tempat kejadian kecelakaan. Dan lagi mayat cewenya gag
dikuburin, malah disimpen untuk mengenangnya. Malah cincin tunangan cewenya,
masih nempel di jari mayat cewenya yang udah meninggal.
Ada
dokter imut bernama Dr. Bee (Apinya
Sakuljaroensuk). Dia suka sama Thana, dan sebaliknya juga begitu. Tapi
karena Thana masih dibayangi masa lalu, Thana ragu. Sementara Bee tahu kalau
arwah mantan pacar Thana suka gangguin cewek-cewek yang deket sama Thana.
Singkatnya, bee kesel karena enggak dianggap. Terus ternyata pas di mobil,
sebelum kecelakaan terjadi, Thana sempat selingkuh. Thana One night stand sama
cewek. Cewek ini juga masih suka main ke apartemen Thana. Dan ternyata cewe
selingkuhan ini lah yang menyebabkan tunangannya sama thana meninggal. Dr.Nok
yang sudah menjadi hantu, menunjukkan klue perselingkuhan nya dengan ngebawa
bee ke mobil yang digunakan waktu kejadian kecelakaan. Disitu bee nemuin foto
thana yang selingkuh sama cewe lain. Parah banget ternyata dia selingkuh, udah
mau tunangan padahal.
Selamat Menonton^^
Museum dan Pewarisan Jati Diri
Hilangnya
sekitar 20 buku besar sebagai master piece koleksi yang pernah terjadi
di Museum Radya Pustaka Solo tentu telah mengagetkan banyak kalangan. Betapa
barang-barang bersejarah yang mampu menjelaskan jati diri bangsa Indonesia
masa lalu mengalami perlakuan yang tidak semestinya. Termasuk 4 jilid buku Werna
Werni Sinjang karangan Raja Keraton Kasunanan Paku Buwono X, yang memuat
gambar motif batik Solo disertai cara pembuatannya.
Tentu
masyarakat juga akan susah untuk masih mengingat hilangnya sejumlah arca batu
dan perunggu koleksi Museum Radya Pustaka Solo yang diperkirakan berlangsung
antara 22 Oktober 2006 sampai 7 Maret 2007. Tidak adanya perhatian terhadap
peninggalan sejarah masyarakat jelas menyemarakkan praktik pencurian koleksi
museum, yang suatu saat juga bisa menimpa atau sudah terjadi di museum-museum
yang lain.
Masyarakat
Indonesia telah mengepung alam fikiran kesehariannya dengan dunia industri
dan selera modernitas sehingga melupakan museum yang terkesan kuno.
Kapitalisme global dengan jargon efektif dan efesien telah mampu merubah jati
diri masyarakat. Keterbukaan dan penghargaan sesama manusia dalam interaksi
tawar-menawar di pasar tradisional, lenyap saat pasar modern datang dengan
menawarkan privasi belanja masyarakat berupa rasa aman dan nyaman.
Perubahan
sifat dasar masyarakat tersebut telah terjadi di banyak aspek, mulai dari
pendidikan, politik, transaksi kekuasaan, dan pembangunan. Pragmatisme
pencapaian hasil yang tidak mempedulikan proses menjadi perilaku kultural
masyarakat. Maka, sekolah telah membunuh kemanusiaan dengan ketidakjujuran
dalam ujian nasional, partai politik menawarkan kalangan selebritas sebagai
calon legislatif tanpa proses kaderisasi, sampai pada pembusukan birokrasi
kekuasaan pemerintahan yang berawal dari tidak rasionalnya gaji dengan
standar kehidupan layak.
Dengan
kondisi semacam itu, diperlukan kembali penggalian informasi budaya masa lalu
dan memberi makna dalam konteks masyarakat masa kini. Ini tidak hanya terkait
dengan karakter atau mentalitas yang tergerus, tetapi persoalan pelestarian
budaya (heritage society) untuk membangun masa depan masyarakat yang
lebih baik. Dan peran ini semestinya dijalankan dengan memosisikan museum
sebagai poros pembangunan jati diri masyarakat.
Bangsa
yang besar adalah bangsa yang mengenali jati dirinya. Dengan demikian, yang
harus dilakukan jika bangsa Indonesia benar-benar bertekad menjadi bangsa
yang besar adalah mengenali jati dirinya terlebih dahulu. Namun jika
masyarakat sudah tidak mempedulikan lagi tentang hakikat jati diri bangsa
Indonesia, maka sangat dimaklumi jika arah pembentukan karakter generasi muda
saat ini mengalami anomali perjalanan.
Berkenaan
dengan tujuan tersebut, museum-museum yang di ada, terutama di Ibu Kota
Jakarta, harus berubah dari sekadar tempat pameran benda-benda kuno menjadi
pusat kajian budaya lokal yang mampu mentransformasikan gagasan budaya yang
bernilai kultural tinggi menjadi strategi aplikatif, terapan, dan kekinian.
Sebagai contoh refleksi sejarah sekaligus karakter generasi muda Indonesia adalah
melalui pemaknaan ulang Museum Sumpah Pemuda.
Museum
yang berada di Jalan Kramat Raya 106, tempat dibacakannya Sumpah Pemuda
merupakan sebuah rumah pondokan untuk pelajar dan mahasiswa milik keturunan
Cina, Sie Kok Liong. Di gedung milik Sie Kok Liong ini pernah tinggal
beberapa tokoh pergerakan, seperti Muhammad Yamin, Aboe Hanifah, Amir
Sjarifudin, dan A.K. Ghani. Sejak 1925 gedung tersebut menjadi tempat tinggal
pelajar yang tergabung dalam Jong Java yang kebanyakan sebagai pelajar
Sekolah Pendidikan Dokter Hindia atau STOVIA. Selain memberikan
inspirasi ketekunan dari kalangan terpelajar masa lalu, setidaknya tekandung
maksud solidaritas sesama pemuda untuk mampu menjadi agent of social
changes.
Keberadaan
Museum Sumpah Pemuda yang diresmikan Gubernur DKI Jakarta, Ali Sadikin pada
20 Mei 1973 dan diresmikan kembali oleh Presiden Soeharto pada 20 Mei 1974,
tentu bukan hanya asal ada, tetapi dalam konteks pewarisan gagasan-gagasan
untuk menjaga dan membangun identitas perjuangan kalangan muda Indonesia.
Sudah mafhum bahwa gagasan perjuangan kalangan muda Indonesia masa
lalu adalah mewujudkan persatuan dan kesatuan dalam berbangsa sekaligus
mengawal berlakunya bahasa Indonesia sebagai bahasa pemersatu bangsa.
Parahnya, ikrar “satu bahasa, bahasa Indonesia” tersebut terasa hilang makna
setelah terjadinya imperialisasi bahasa asing secara akut terhadap bahasa
Indonesia.
Di
beberapa kota lain, museum dibangun karena memiliki kedekatan sejarah dengan
lokalitas masyarakat. Insiden dan konflik yang diakibatkan bermacam-macam
alasan sejarah dan masa lalu menimbulkan warna-warni museum. Di Daerah
Istimewa Yogyakarta, Museum Yogya Kembali menggambarkan kegigihan dan
kelihaian strategi pasukan rakyat dalam melawan Belanda yang dilandasi adanya
kebersamaan masyarakat. Untuk menambah warna museum, sejarah perjuangan
kalangan muda Indonesia masa kini juga layak untuk didioramakan dalam Museum
Sumpah Pemuda yang kini semakin terasingkan.
Dengan
kata lain, museum sebagai kepentingan publik mesti mampu menjadi counter
budaya masyarakat karena posisinya sebagai salah satu kepentingan publik.
Secara kompetitif, museum sebagai ruang publik telah terkalahkan oleh ruang
publik lain yang mampu menyuplai kesenangan sesuai gaya modernitas. Untuk
itu, gagasan budaya dari museum-museum yang ada, harus direkayasa untuk dapat
dirasakan masa kini, sehingga terjadi diferensiasi koleksi disertai positioning
yang jelas dalam promosi untuk mengawal jati diri lokalitas masyarakat. Tentu
langkah konkret tersebut harus dimulai dari dunia pendidikan untuk
menggerakkan kembali belajar dari museum
Written by Muh. Khamdan
|
Langganan:
Postingan (Atom)